Strona 251

Czym jest zielona karta i do czego jest potrzebna?

0

Wyjazdy na wakacje własnym samochodem od lat są bardzo popularne. Osoby decydujące się na skorzystanie z tego środka transportu nie tylko przemieszczają się punktu A do B, ale również coraz częściej samodzielnie organizują wycieczki objazdowe i odwiedzają kilka państw lub regionów. Wyjazd na wakacje własnym samochodem jest szczególnie opłacalny, jeżeli podróżuje się po Europie więcej niż dwie osoby. Wtedy  podział kosztów sprawia, że koszty paliwa na osobę wychodzą taniej niż bilet samolotowy. Jednak, aby móc bezpiecznie podróżować samochodem po Europie, należy się od tego odpowiednio przygotować. Chodzi nie tylko o przeglądy techniczne auta, ale i posiadanie odpowiednich dokumentów. Jednym z nich jest zielona karta samochodu. Zobacz, czym ona jest, w jakich krajach jest konieczna oraz co zapewnia.

Czym jest zielona karta samochodu?

Zielona karta to międzynarodowe ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej za wyrządzone przez kierowcę szkody poza granicami kraju. Ubezpieczenie honorowane jest przez blisko czterdzieści państw zrzeszonych w systemie Zielona Karta.

Gdzie bez zielonej karty?

O zieloną kartę nie muszą starać się osoby podróżujące samochodem po krajach Unii Europejskiej. Wraz z wejściem Polski do Wspólnoty wszystkie państwa członkowskie oraz te należące do Europejskiego Obszaru Gospodarczego bez Zielonej karty honorują polskie polisy ubezpieczeniowe. Wystarczy więc, że auto posiada polskie numery rejestracyjne, wtedy zachodzi domniemanie, że ma odpowiednie ubezpieczenie OC.

Bez zielonej karty samochodu można więc wjechać do wszystkich państw UE oraz Szwajcarii, Islandii i Norwegii. Bez zielonej karty polscy obywatele mogą się także poruszać na Wyspach Normandzkich, wyspie Man i Gibraltarze, Liechtenstein, San Marino, Monako i Wyspach Owczych. Co więcej, zgodnie z decyzją Komisji Europejskiej policja tych krajów nie może zatrzymywać polskich samochodów w celu kontroli ważności ubezpieczenia OC. W przypadku takie nadużycia ze strony miejscowej policji należy zgłosić się do Polskiego Biura Ubezpieczeń Komunikacyjnych.

Gdzie obowiązuje zielona karta?

Zieloną kartę dla samochodu należy natomiast wyrobić, jeżeli zamierza się spędzać wakacje lub przejeżdżać przez terytorium Albanii, Andory, Azerbejdżanu, Białorusi, Bośni i Hercegowiny, Bułgarii, Czarnogóry Iranu, Izraela, Macedonii, Maroka, Mołdawii, Rumuni, Serbii, Tunezji, Turcji i Ukrainy.

Posiadanie zielonej karty samochody sprawdzane jest (zazwyczaj) każdorazowo przy przekraczaniu granicy, a dodatkowo może być też weryfikowane w czasie standardowej kontroli drogowej. Brak okazania takiego dokumentu uniemożliwia wjazd na teraz wyżej wymienionych państw.

Brak zielonej karty, co oznacza dla kierowcy?

Jeżeli uda się przekroczyć granicę bez zielonej karty (co jest niemal niemożliwe) dla kierowcy mogą wyniknąć z tego przykre konsekwencje. Czekają one na tych, którzy spowodują wypadek lub kolizję drogową, lub będą brać w niej udział. W tym przypadku kierowca będzie zobowiązany z własnej kieszeni pokryć wynikłe szkody, a ich koszt może być naprawdę wysoki.

Wypożyczenie samochody a zielona karta

W związku z przykrymi konsekwencjami braku zielonej karty dla kierowcy o to, czy samochód nie posiada, czy też nie należy również dopytać podczas wypożyczania samochodu za granicą. Konieczne jest też sprawdzenie, czy w kraju, w którym spędza się wakacje, wymagane jest upoważnienie do prowadzenia samochodu, którego nie jest się właścicielem.

Ile kosztuje wyrobienie zielonej karty?

Koszt zielonej karty najczęściej jest zerowy. Wielu ubezpieczycieli traktuje ją jako część ubezpieczenia OC i wydaje bezpłatnie. Zielona karta jest jednak wydawana na wyraźny wniosek właściciela pojazdu przed podróżą, należy się po nią zgłosić do towarzystwa, w którym wykupiło się polisę OC. Są również ubezpieczyciele, którzy za wyrobienie zielonej karty pobierają opłaty. Ich wysokość jest ustalana na podstawie czasu, przez który ma obowiązywać dokument.

Co zrobić, jeśli zapomni się zielonej karty?

Jeżeli zapomni się zielonej karty, wyruszając na wakacje, można poszukać przy przejściu granicznym lokalnych ubezpieczycieli i tam wykupić dokument. Najczęściej takie punkty można znaleźć przy dużych i popularnych przejściach granicznych – należy jednak zaznaczyć, że takie kupno zielonej karty nie zawsze jest możliwe. Jej ceny są też o wiele wyższe niż w przypadku wyrobienia zielonej karty w Polsce i średnio wahają się w okolicach 100 zł.

 

Jak się ubrać na pierwszą randkę?

0

Na pierwszej randce każdy chce wypaść jak najlepiej. Przygotowując się do niej, uważnie wybieramy miejsce spotkania, atrakcje, w jakich będziemy uczestniczyć, a także dbamy o swój wygląd i strój. Z wyborem tego ostatniego duże problemy mają zarówno Panie, jak i Panowie. Zastawiamy się, czy wybrany przez nas strój na randkę spodoba się drugiej osobie i będzie tym odpowiednim. Zasad randkowego dress codu jest bardzo dużo, część z nich wzajemnie się wyklucza, dlatego też my proponujemy kierować się tymi podstawowymi i podejść do sprawy rozsądnie. Zobacz jak ubrać się na pierwszą randkę?

ONA: jaku ubrać się na pierwszą randkę?

Większość mężczyzn to wzrokowcy i chociaż panowie zgodnie powtarzają, że liczy się także wnętrze i intelekt, nie ma się co oszukiwać – w trakcie spotkania dużą wagę przyłożą do tego, jaki strój wybierzesz na pierwszą randkę.

Jeżeli chcesz dobrze wypaść, dobierz ubiór dopasowany do miejsca randki, przewidzianych atrakcji oraz swojej figury. Strój na pierwszą randkę ma pokreślić jej atuty i zatuszować niedoskonałości, nie warto jednak wybierać sukienek czy bluzek zbyt eksponujących dekolt, czy odkrywających ciało – może to być niemile odebrane. Nie oznacza to jednak, że mamy popaść w skrajność i na randkę wybrać obszerny sweter i spodnie dresowe. Warto podkreślić dziewczęcy look np. koronkową sukienka czy butami na obcasie.

Dobrą zasadą wyboru stroju na randkę jest również to, aby zakładać rzeczy, w których dobrze się czujemy i jest nam komfortowo. Przebieranie się za seksownego wampa, kiedy tak naprawdę wolimy styl boho, może być poczytane, jako próba zatuszowanie kim się naprawdę jest. Ostrożnym trzeba też być w zakresie dodatków – lepiej postawić na zasadę im mniej, tym lepiej.

ON: jaku ubrać się na pierwszą randkę?

Wybór stroju na pierwszą randkę to dla mężczyzny prawdziwe wyzwanie. Panowie, którzy nie znają się na modzie, zazwyczaj mają z tym duże problemy i w konsekwencji zakładają pierwszy z brzegu wyciągnięty t-shirt. Tymczasem na pierwszą randkę warto trochę się postarać. Jeżeli nie zaprosiło się swojej wybranki do eleganckiej restauracji czy na koncert do filharmonii, gdzie obowiązują stroje formalne, to możesz postawić na stylizacje smart casual. Sportowa taliowana koszula z klasycznymi jeansami i pół eleganckimi butami sprawdzi się na randce w kawiarni czy mniej wyszukanej restauracji.

Do takiego stroju na pierwszą randkę warto dobrać stylowe dodatki np. zegarek szalki, okulary przeciwsłoneczne lub elementy męskiej biżuterii. W doborze dodatków warto jednak zachować umiar i nie przesadzić. Podobnie jak panie, również i panowie, wybierając się na pierwszą randkę, powinni postawić na ubiór wygodny i dopasowany do sytuacji.

Dress code na randce

Bez względu na to, jaki strój na pierwszą randkę się wybierze to i kobiety i mężczyźni powinni kierować się podstawowymi zasadami dress codu randkowego. Założone ubrania konieczne muszą być czyste, pachnące i wyprasowane. Podobnie wygląda kwestia butów – ubłocone i zniszczone nie będą dobrym dodatkiem do żadnego stroju na randkę, nawet tego najlepiej dobranego.

 

Kto i kiedy wymyślił bilard? Barwna historia jednego z najpopularniejszych sportów

0

Mogłoby się wydawać, że bilard to stosunkowo nowy wynalazek. Tymczasem historia jego powstania sięga XV w. Skąd się wzięła gra, gdzie miała swój początek, jak rozwijała się na przestrzeni wieków, by uzyskać swój dzisiejszy kształt i wreszcie – kto skonstruował pierwszy stół bilardowy?

Historia opony

0

Opony samochodowe mają niezwykle długą i interesującą historię. Jak od wynalezienia koła ludzkość dotarła do nowoczesnych technologii stosowanych w dzisiejszych pojazdach?

Jak dbać o męskie obuwie?

0

Mówi się, że buty są wizytówką każdego mężczyzny. Zadbane, eleganckie i czyste oznaczają, że jest on dżentelmenem. Taki wizerunek jednak można osiągnąć tylko wtedy kiedy dba się o męskie obuwie oraz nosi je odpowiednio. Należy podkreślić, że dbać należy o każdy rodzaj butów, jednak najwięcej problemów sprawia pielęgnacja obuwia eleganckiego, które pasuje do męskich strój formalnych. Jeśli nie wiesz jak zadbać o męskie obuwie, przeczytaj nasz poradnik.

Jak nosić obuwie?

Mężczyźni, którzy chcą być postrzegani jako ci eleganccy i z klasą powinni zainwestować w dobrej jakości obuwie. Najlepiej wykonane z naturalnej skóry i w klasycznym kształcie. Jednak nawet najwyższej klasy męskie obuwie nie przetrwa wieków. Aby na długo pozostawało estetyczne, konieczna jest jego odpowiednia pielęgnacja, a także noszenie.

Specjaliści podpowiadają, że Panowie w tym zakresie muszą postawić na rotację obawia. Oznacza ona, że buty potrzebują co najmniej jednej oby odpoczynku po każdym dniu ich noszenia. Pozwala im to utrzymać kształt oraz zachować dobrą kondycję. Wniosek z tej rady jest taki, że Panowie powinni posiadać minimum dwie pary butów.

Kolejną zasadą dotyczącą męskiego obuwia jest używanie łyżki do butów. Założenie skórzanego obuwia bez niej jest bardzo trudne, a przy tym może prowadzić do naciągania chlewki i deformacji kuli pięty.

Prawidła do męskich butów

Eleganckie męskie obuwie oprócz odpoczynku potrzebuje też prawideł. Prawidła do obuwia sprawiają, że buty utrzymują kształt, a chlewki są napięte. Dzięki temu unika się łamania skóry buta oraz deformowania chlewki. Stosując prawidła wykonane z odpowiedniego drewna, np. cedrowego można również pozbyć się z butów wilgoci oraz nieprzyjemnego zapachu.

Jak czyścić męskie buty?

Kolejnym krokiem w pielęgnacji męskiego obuwia jest ich czyszczenie. Wykorzystuje się do tego kosmetyki, które nadają połysku i elastyczność. Chlewki męskich butów ze skóry należy pielęgnować kremem z miękkimi woskiem, natomiast nosek i piętę polerować pastą do butów z twardym woskiem. Najlepiej jest zainwestować w bezbarwny krem do butów, który będzie pasował do wszystkich kolor,  natomiast pasta powinna być dobrana do kolorów butów. Pielęgnacja butów zimą powinna być dodatkowo uzupełniona o produkty do ochrony podeszwy oraz natłuszczacze.

Kosmetyki do pielęgnacji męskich butów nanosi się na czyste obuwie. Krem dobrze jest stosować na noc, dzięki czemu będzie miał czas, aby wsiąknąć. Natomiast pastę polerską do butów nakłada się szczotką. Kosmetyk ten umieszcza się na nosku oraz pięcie i poleruje szczotką przez kilka minut. Szczotka do polerowania butów powinna być wykonana z twardego i naturalnego włosia.

Jak dbać o podeszwę buta?

Dobrej jakości męskiej obuwie najczęściej posiada skórzaną podeszwę. Jest ona wygodna, jednak ma kilka wad. Przede wszystkim łatwo przemaka oraz w zimowe dni robi się śliska. Aby temu zapobiec można podbić buty gumę lub stosować olej lniany do konserwacji podeszwy. Takie działania sprawią, że podeszwa stanie się wodoodporna.

Należy pamiętać, że pielęgnacja męskiego obuwia powinna być dostosowana do tego, z jakiego materiału są one wykonanie. Inaczej dba się o buty zamszowe i inaczej o skórzane, potrzebne są do tego też odpowiednie kosmetyki oraz przyrządy.

 

Jak ubrać się na rozmowę kwalifikacyjną?

0

Wybierając się na rozmowę kwalifikacyjną, wielu kandydatów dokładnie analizuje swoje kompetencje i umiejętności, a także przygotowuje sobie odpowiedzi na najczęstsze pytania padające na interview. Działania te wynikają z tego, że na spotkaniu z rekruterem chce się wypaść jak najlepiej. I chociaż faktycznie doświadczenie, wykształcenie i cechy osobowości mają istotny wpływ na to, czy otrzyma się wymarzoną pracę, czy nie, to trzeba pamiętać, że wpływa na to również pierwsze wrażenie, jakie robimy na rekruterze. Na to pierwsze wrażenie składa  się nasz ogólny wygląd oraz wybrany strój na rozmowę kwalifikacyjną. Nieodpowiedni może przekreślić szansę na otrzymanie posady. Zobacz, jaki dress code obowiązuje na rozmowach kwalifikacyjnych.

Strój na rozmowę kwalifikacyjną– jak go wybrać?

Zasady wyboru stroju na rozmowę o pracę mówią, że powinien on być dopasowany do stanowiska, na które się aplikuje oraz firmy, w której chce się podjąć zatrudnienia. Inaczej należy ubrać się na rozmowę kwalifikacyjną w agencji marketingowej inaczej na interview w banku. Strój na rozmowę kwalifikacyjną należy także dopasować do pory roku. Jeżeli nie wie się, jaki dress code obowiązuje w firmie, do której wybieramy się na interview najlepiej postawić na uniwersalne i bezpieczne rozwiązanie, czyli styl business casual, ewentualnie jeżeli podejrzewamy, że w przedsiębiorstwie dress code jest luźniejszy, strój można dobrać, korzystać z podstaw stylu smart casual. Wybierając strój na rozmowę kwalifikacyjną, należy również zadbać o to, aby był on komfortowy i wygodny – w niewygodnym ubraniu będzie ciężko skupić się na rozmowie.

Jak się ubrać na rozmowę kwalifikacyjną? Stój na interview dla kobiety

Panie, które na rozmowę kwalifikacyjną wybierają się do banku, urzędu czy dużej międzynarodowej firmy powinny postawić na strój biznesowy. Jego elementem jest kostium, czyli odpowiednik męskiego garnituru. Damski kostium składa się z marynarki spodni lub spódnicy uszytych z tego samego materiału. Do tego zestawu należy dobrać klasyczną koszulę oraz buty, można też pokusić się o zastosowanie stonowanych dodatków. Starając się o pracę na wysokim stanowisku lub w obsłudze klienta najlepiej jest postawić na kostium w klasycznym kolorze oraz kroju. Na większą ekstrawagancję mogą pozwolić sobie Panie ubierające się o stanowiska detektorów kreatywnych lub posady w branży mediowej, rozrywkowej czy fashion. Alternatywą dla kostiumu na rozmowie kwalifikacyjnej jest garsonka.

Jakie buty założyć na rozmowę kwalifikacyjną?

Dress code rozmów kwalifikacyjnych podpowiada, aby zakładać buty zakrywające palce i stopy oraz na średnio wysokim obcasie. Niedopuszczalne jest zakładanie na rozmowę kwalifikacyjną japonek czy sandałów. Buty na rozmowę kwalifikacyjną na niższe stanowiska lub w mniej formalnych branżach to baletki, mokasyny czy eleganckie pantofle.

Jak się ubrać na rozmowę kwalifikacyjną? Strój na interview dla mężczyzny

Strój na rozmowę kwalifikacyjną dla mężczyzny to garnitur połączony z koszulą. Sprawdza się on zarówno w staraniu się o posadę dyrektora, jak i asystenta. Garnitur na rozmowę kwalifikacyjną może być dwuczęściowy (spodnie + marynarka) oraz utrzymany w stonowanych kolorach i klasycznym fasonie. Należy zadbać, aby nie był on zmechacony i pognieciony, a także zbyt luźny lub za mały. Do garnituru dołącza się również krawat, szczególnie jeśli stara się o stanowisko kierownicze. Powinien on być ciemniejszy od koszuli i raczej nie być w ekscentryczne i rzucające się w oczy wzory. Ostatnim elementem męskiego stroju na rozmowę kwalifikacyjną są skarpetki oraz buty. Te pierwsze koniecznie należy dopasować kolorem do stroju, buty do garnituru muszą być natomiast eleganckie i czyste. Na mniej oficjalne rozmowy kwalifikacyjne panowie mogą zastosować zestawy oparte na stylu smart casual, w których garnitur zastąpią materiałowymi spodniami połączonymi z koszulą i marynarką.

 

Kosmetyki dla sportowców

0

Moda na zdrowy tryb życia i ćwiczenie spowodowała, że w sklepach coraz częściej można spotkać dedykowane produkty dla sportowców. Mają one za zadanie ułatwić trening oraz odpowiednio przygotować organizm do wzmożonego wysiłku fizycznego. Na sklepowych półkach znajdują się również produkty pozwalające uspokoić i zrelaksować mięśnie po ćwiczeniach. Firmy oferujące produkty dla osób aktywnych fizycznie proponują szeroką ofertę: od odzieży, przez specjalistyczne sprzęty, aż do gadżetów fitness. W naszym dzisiejszym artykule skupimy się jednak na kosmetykach dla sportowców. Zobacz, jakich powinny używać osoby, które aktywnie uprawiają sport.

Kosmetyki dla sportowców: kremy z filtrami UV

Osoby, które aktywnie uprawiają sport na świeżym powietrzu, powinny zaopatrzyć się w kremy z filtrem UV. Ten kosmetyk chroni skórę przed szkodliwym działanie promieni słonecznych oraz pomoże unikania powstawania na skórze nieestetycznych przebarwień. Sportowcy powinni stosować kremy UV przez cały rok – nawet w zimie, ponieważ również wtedy narażeni są na szkodliwe działanie słońca.

Kosmetyki dla sportowców: pomadki do ust

Tak samo, jak przed szkodliwymi warunkami zewnętrznymi trzeba chronić twarz, tam samo ochronie podlegają usta. Słońce, śnieg, mróz czy wiatr wpływa na nie korzystnie. Kosmetykiem dla sportowcówpomadki do ust chroniące nawet w najtrudniejszych warunkach atmosferycznych. Podobnie jak kremy z filtrem należy je stosować przez cały rok.

Kosmetyki dla sportowców: kremy przeciw otarciom

Kremy przeciw otarciom to jedne z najczęściej stosowanych kosmetyków dla sportowców. Wykorzystują go zarówno biegacze, jak i rowerzyści. Zapobiega on powstawaniu otarć na skórze, a także przyspiesza proces gojenia się tych już istniejących. Kremy przeciw otarciom przeznaczone są do skóry szorstkiej i popękanej, mogą je równi stosować osoby ze skórą wrażliwą.

Kosmetyki dla sportowców: kremy rozgrzewające

Kosmetyki dla sportowców to także różnej maści kremy rozgrzewające. Poprawiają one ukrwienie kończyn oraz pozwalają na długo zachować ciepło. Ważną właściwością kremów rozgrzewających dla sportowców jest to, że przyspieszają rozgorzenie się mięśni, dzięki czemu w krótszym czasie można przejść do właściwego treningu. Nie oznacza to jednak, że kremy rozgrzewające zastępują rozgrzewkę, która jest obowiązkowa przy każdego rodzaju ćwiczeniach. Balsamy rozgrzewające dla sportowców przeciwdziałają także występowaniu kontuzji i sportowych urazów.

Kosmetyki dla sportowców: żele odświeżające i relaksujące

W kosmetyczce sportowca powinny znaleźć się również żele odświeżające oraz relaksujące. Idealnie działają one na zmęczone mięśnie, łagodzą ból i zapobiegają osłabieniu i obniżeniu wydolności mięśni.

Kosmetyki dla sportowców: żele chłodzące

Ważnym kosmetykiem dla sportowców są również żele chłodzące. Ich właściwości pozwalają na uniknięcie zakwasów przy intensywnym treningu, a także ukojenie zmęczonych mięśni, umożliwiając ich rozluźnienie się i relaks. Żele chłodzące dla sportowców powinny zawierać wyciąg z sosny kosówki, który odświeża skórę, działa pielęgnująco i nie wysusza jej.

Kosmetyki dla sportowców: oliwka do ciała

Osoby, które dużo czasu spędzają na siłowni lub zorganizowanych zajęciach fitness powinny wyposażyć się w oliwkę do ciała. Ten kosmetyk pomoże ograniczyć utratę wody z organizmu.

Kosmetyki dla sportowców: sole i olejki do kąpieli

Kąpiele solankowe oraz te z olejkami eterycznymi pozwalają zrelaksować organizm po intensywnym treningu. Wybierając odpowiednie olejki, można również zwalczyć stany zapalne oraz działać detoksykująco na organizm. Dla sportowców polecane są olejki lawendowe, rozmarynowe oraz miętowe.

Kosmetyki dla sportowców: żele do masażu

Masaż sportowy to idealne rozwiązania pozwalające rozluźnić napięte partie mięśniowe. Jego zaletami jest również zapobieganie zakwasom oraz ogólna regeneracja organizmu. Masaż sportowy nie może się odbyć bez odpowiednich żeli oraz olejków. Na zmęczone mięśnie świetnie pomagają masaże olejkiem z aloesu oraz kamfory.

 

Czy rozmiar ma znaczenie w oczach kobiet?

0

Wielu mężczyzn (szczególnie w młodym wieku) zastanawia się czy jego penis jest odpowiedniej wielkość i czy będzie on wstanie doprowadzić partnerkę do rozkoszy. Panowie bardzo często popadają w kompleksy z tego tytułu, obawiając się odrzucenia i nieprzychylnej reakcji swojej wybranki.

Jak przechowywać i wybierać wina?

0

Wino to jeden  z najpopularniejszych napoi alkoholowych. Chętnie pijemy go do kolacji czy obiadu, a także w trakcie spotkań towarzyskich. Ilość rodzajów wina sprawia jednak, że wybór tej odpowiedniej butelki może nastręczać dużo problemów laikowi. Częstym problem jest też nieumiejętne przechowywanie wina. Zobacz jak przechowywać wino oraz na co zwracać uwagę podczas jego zakupu.

Jak kupić dobre wino?

Aby kupić dobre smakowo wino, nie trzeba być znawcą tego trunku czy zapisywać się na specjalne szkolenia. Dla osób, które nie pasjonują się winami, wystarczy podstawowa wiedza pozwalająca zdobyć minimum informacji o winie z naklejonej na butelce etykiety. Warto też pamiętać, że cena wina nie zawsze świadczy o tym, że będzie ono dobre. Koszt butelki ma znaczenie tylko przy winach z górnej półki. Kupują wino w dyskoncie czy hipermarkecie, cena nie odgrywa aż takiej roli.

Wiek wina

Wiele osób przy zakupie wina kieruje się zasadą, że im starsze, tym lepsze. Jest ona faktycznie tą właściwa, ale tylko przy winach drogich i luksusowych. Większość win, które można dostać w sklepach, należy wypić w ciągu dwóch, trzech lat od daty zabutelkowania. Przy zakupie białego wina specjaliści polecają wręcz, aby kierować się odwrotną zasadą. Białe wino im jest młodsze, tym jest lepsze.

Alkohol w winie

Poziom alkoholu w winie uzależniony jest od poziomu cukru w winogronach. Im go więcej, tym wino posiada więcej procentów. Oznacza to, że tylko przy niektórych rodzajach win można liczyć na dużą zawartość alkoholu. Do wina o znacznej liczbie procentów można zaliczyć np. wina amaron –  włoskie wina wytrawne o barwie czerwonej.

Jak przechowywać wina? Temperatura

Zakup dobrego wina to jednak dopiero początek. Kolejnym krokiem jest jego odpowiednie przechowywanie. Wina powinno się przechowywać w temperaturze 12 stopni Celsjusza. Wyższa sprawia, że będą one szybciej dojrzewać, a co za tym idzie, będą krócej przydatne do spożycia. Niska temperatura natomiast spowalnia procesy dojrzewania i trzeba dłużej czekać na osiągnięcie optymalnych walorów smakowych oraz zapachowych. Przechowując wina, nie należy również  trzymać ich w pomieszczeniach, w których są duże wahania temperatury. Należy również zaznaczyć, że wrażliwsze i delikatniejsze wina białe dobrze jest przechowywać w nieco wyższej temperaturze, oscylującej w okolicach 18 stopni Celsjusza.

Jak przechowywać wina? Pomieszczenie

Pomieszczenie, w którym przechowuje się wina, powinno być ciemne. Światło, zarówno te naturalne, jak i sztuczne przyspiesza dojrzewanie wina oraz niekorzystnie wpływa na jego smak. Nie powinno się również trzymać wina w nasłonecznionym miejscu, można doprowadzić do tego, że będą się w nim wytwarzać winne związki siarki. Szczególnie narażone są na to wina musujące oraz stare. W pomieszczenie, w którym przechowuje się wina, nie powinno się także trzymać się produktów agresywnych zapach np. cebuli czy kiszonej kapusty. Jeżeli nie posiada się możliwości przechowywania wina w piwnicy, należy pomyśleć o alternatywnych rozwiązaniach np. specjalnej klimatyzowanej szafie na wina. Wina przeznaczone do stosunkowo szybkiego wypicia można też przetrzymywać na stojaku lub w oryginalnych drewnianych skrzynkach od producenta. Należy unikać długotrwałego przechowywania alkoholu w lodówce, gdzie narażony jest na wibracje i zbyt niską temperaturę.

Jak przechowywać wina? Wilgotność powierza

Kolejną rzeczą, na którą trzeba zwrócić uwagę, przechowując wina, jest wilgotność powietrza. Nie powinna ona przekraczać 50%, idealnie, gdy wynosi ok. 70-75%.

Jak przechowywać wino? Butelki

Butelki z winem należy przechowywać w pozycji leżącej. Korek powinien mieć cały czas kontakt z winem i być  wilgotny.

 

Przewodnik po whisky

0

Whisky to alkohol, który postrzegany jest jako ten luksusowy i pity przez prawdziwych dżentelmenów. Kojarzony jest głównie z krajami anglosaskimi, a jego historia sięga aż VII wieku. Dziś napój ten posiada wiele odmian oraz rodzajów, a sam smak uzależnionych jest od składu alkoholu. Zobacz nasz przewodnik po whisky i dowiedz się, czy ten alkohol jest dla ciebie.

Z czego powstaje whisky?

Podstawowymi składnikami tego alkoholu jest słód jęczmienny oraz wada. W niektórych krajach whisky wytwarza się także z żyta, kukurydzy, pszenicy owsa i ryżu. Obowiązkowym elementem whisky są też drożdże. Sam proces powstawania tego alkoholu obejmuje 6 faz. Pierwsza z nich jest słodowania, które służy do uwalniania cukrów prostych zawartych w jęczmieniu. Jęczmień na whisky moczy się w wodzie, dzięki czemu uruchamiają się procesy kiełkowania i uwalniane są enzymy rozkładające cukry. Kolejnym etapem jest suszenie słodu whisky. Odbywa się ono przy pomocy pieców opalanych na torf. Ten etap wytwarzania whisky ma znaczący wpływ na smak alkoholu, im więcej opałów torfowych będzie zaabsorbowanych przez ziarno, tym whisky będzie miała wyraźniejszy charakter.

Po suszeniu następuje zacieranie, czyli mielenie wysuszonego słodu, z którego powstaje mlewo zalewanie wielokrotnie gorącą wodą. Na tym etapie cukry zostają rozpuszczone, a ziarno odsadza się od wody. Odizolowany słodki płyn tzw. brzeczkę przelewa się do kadzi fermentacyjnych. Fermentacja to kolejnych kok w wytwarzaniu whisky. Do brzeczki dodaje się drożdże i pozostawia do sfermentowania. Cały proces kończy się powstaniem roztworu zawierającego ok. 8% alkoholu. Roztwór ten na kolejnym etapie jest destylowany do uzyskania odpowiedniego stężenia alkoholu. Destylowanie whisky polega na wrzeniu alkoholu, w temperaturze 78 stopni C i wody w 100 stopniach C. Whisky destyluje się 2 lub 3 razy, co wypływa na jego smak. Ostatnim elementem jest leżakowanie. To ono wpływa na smak i wiek whisky. Leżakowanie polega na wlewaniu do beczek z whisky rozcieńczonego bezbarwnego spirytusu. W przypadku whisky słodowej do leżakowania dolewa się burbonu, sherry lub porto.

Rodzaje whisky

Whisky można podzielić na 4 główne rodzaje. Są one uwarunkowane tym, w jakim kraju wytwarzany jest alkohol. Pierwszym rodzajem whisky jest szkocka. Alkohol produkowany jest wyłącznie w Szkocji. Najdroższa szkocka whisky to Bowmore. Kolejnym rodzajem tego alkoholu jest whisky irlandzka. Tworzona jest z jęczmienia, a proces destylacji powtarzany jest trzy razy. Amerykańska whisky znana jest z innowacyjnych rozwiązań, produkowana jest z kukurydzy, żyta czy pszenicy, a okres jej leżakowania jest o wiele krótszy niż w przypadku alkoholi pochodzących z Europy. Ostatnia odmiana whisky jest japońska. Produkuje się ją na wzór szkockiej.

Jak pić whisky?

Whisky można pić zarówno w temperaturze pokojowej (co jest popularne w Wielkiej Brytanii), jak i z kostkami lodu. Alkohol podaje się w szklankach o prostych ściankach tzw. old fashioned glass. Whisky można łączyć z dodatkami takimi jak cola i dzięki temu tworzyć smakowite drinki.

Jak smakuje whisky?

Każda odmiana whisky smakuje inaczej. Na początek warto zakupić 2 lub 3 butelki ze skrajnych biegunów, aby wyczuć różnicę smakowa. Wśród smaków whisky wyróżnia się te dymne, owocowe, wytrawne i kwiatowe.

 

ZOBACZ TEŻ